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Ob Cappuccino oder Latte macchiato - die Deutschen lieben diese Getränke, denn da ist Kaffee drin! Und der ist nicht nur einer der wichtigsten Importrohstoffe des Landes, sondern auch das Lieblingsgetränk.

Im Durchschnitt trinkt jeder Deutsche etwa vier Tassen Kaffee pro Tag - das sind ungefähr 150 Liter im Jahr. Und wie der deutsche Kaffeeverband in Hamburg weiter mitteilt, ist Deutschland mit einem jährlichen Rohkaffee-Verbrauch von über 500.000 Tonnen der drittgrößte Kaffeemarkt weltweit. Für die Deutschen ist das duftende Gebräu eben ein Volksgetränk. Und das ist fast überall zu haben: in Cafés oder Coffee-Shops, beim Bäcker, in Dönerläden und sogar an Tankstellen.

Eine wichtige Rolle in der Kaffeeproduktion spielt neben Brasilien vor allem auch Kolumbien: "Weil aus Kolumbien besonders hochwertiger Arabica-Kaffee kommt."Zur Zeit kann die Nachfrage nach Kaffee jedoch nicht gedeckt werden, was hauptsächlich an den schlechen Klimabedingungen liegt. Aus diesem Grund sei der Preis für Rohkaffee von Januar 2010 bis Januar 2011 um 66 Prozent gestiegen, so Rohstoffexperte Leon Leschus. Doch nicht nur wegen Dürre oder Überflutungen oder gestiegener Nachfrage muss für die Bohne derzeit so viel bezahlt werden wie seit 14 Jahren nicht mehr. An dieser enormen Preissteigerung hätten auch die Spekulanten an der Börse ihren Anteil. (Mehr Information)


